Verehrter Gast, hiermit möchten wir Sie in unserem Restaurant TAJ MAHAL herzlich willkommen heißen.
»Größe der Indischen Küche« nahebringen. Wir werden Ihnen die Vergangenheit in
Form einer gemütlichen Atmosphäre und Gastfreundschaft, Erinnerungen an die
goldenen Zeiten,als jede Mahlzeit ein Fest und jedes Fest ein Gourmetvergnügen war,
nahebringen.
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Auf kulinarischer Ebene war es der Ferne Osten, der den Westen eroberte. Die universale Popularität des Curry’s ist der Beweis. Es ist eine falsche Vorstellung, daß das indische Essen »scharf« ist. Alle verwendeten Gewürze und Kräuter sind nicht nur für den Geschmack und das Aroma zuständig, sondern auch für die Verdauung und Ernährung nützlich. Chillies sind reich an Vitanmin C, Fenugreek (Bockshornklee) belebt die Leber, Ingwer und Pfeffekörner helfen der Verdauung. Koriander ist gut für die Niere. Gutes und gesundheitsförderndes Essen sind sehr eng miteinander verbunden.
Im Restaurant TAJ MAHAL benutzen wir die feinsten Zutaten, um nahrhafte sowie köstliche Gerichte zuzubereiten.
Wir sind täglich mittags von 11.30 bis 14.30 Uhr und abends von 17.00 bis 24.00 Uhr für Sie da.
